张永光，男，河南渑池人，1976年生，中共党员，研究生学历，发酵工程博士，副研究员，宜宾学院生命科学与食品工程学院教师。主要承担《中国白酒生产技术》、《固态发酵技术与应用》等专业课程教学工作。主要从事特殊环境微生物和白酒酿造关键技术研究；主持完成国家自然科学基金面上项目等省部级项目6项，参与国家重点研发、国家高技术研究发展计划(863计划）等多个项目研究。公开发表专业学术论文27篇，其中SCI论文第一作者12篇，EI收录1篇，CSCD核心期刊4篇，申请中国专利2项。兼任微生物学专业期刊International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology、Journal of Microbiology等期刊的评审专家。