美丽农林-劳动妇女节走进茶园
为庆祝“三八”国际劳动妇女节,丰富教职工文化生活,日前,农林与食品工程学部组织女职工、工会会员前往高县大雁岭中国红茶第一庄园体验茶文化,赏茶山花海。
春分已过,谷雨未到,正是春意正盛的时候,老师们来到茶园,顿觉春风拂面,满园春色。跟随茶园工作人员,前往生产线了解茶叶的制作过程和传统的制茶工艺,学习茶知识,了解茶文化。走进茶山,老师们背着竹篓开始采茶,双手飞舞间,竹篓里已经盛满嫩绿的新芽。采摘结束后现场体验手工制茶,制茶特别有讲究,在炒锅温度控制下,双手要在锅里不停的揉捻、翻炒,保证茶叶受热均匀。资深制茶师傅现场演示,茶学专业老师对各个工序专业解说,大家不时拿起手中的手机或相机,定格瞬间美景,留下珍贵记忆。整个参观游玩体验过程中,大家充分领略了人与大自然、人与人之间的和谐,身心得到了放松。
2021年是中国共产党成立100周年,是“十四五”规划开局之年,是全面建设社会主义现代化国家开启之年,学部领导勉励大家牢记习近平总书记的殷切希望,做伟大事业的建设者、做文明风尚的倡导者、做敢于追梦的奋斗者,继续为推进学校高质量发展贡献力量。
(杨丽供稿 温萍审稿)
供稿单位/农林与食品工程学部