2023年10月16日至10月25日，农林与食品工程学部2022级茶学专业开展了为期十天的生产实习。学生们在茶学专业教师的带领下，分别前往了川茶集团、早白尖集团、宜宾义兴农业发展有限公司和宜宾学院临港校区农场，开展了生产实习的一系列教学活动。

根据茶叶生产类课程综合实习方案，学生们在实习单位开展了茶园整地及施肥、茶园地面覆盖、茶园耕作、茶树种植品种认识、茶苗移栽、茶树短穗扦插、茶树修剪、茶园杂草识别及除草、茶树病虫害调查、测报与防治等内容的实践教学活动。实习期间，茶学专业教研室与义兴农业发展有限公司联合为本届学生举办了采茶技能竞赛与手工制茶技能竞赛。

本届生产实习中，22级茶学学生紧紧围绕“实习实践练本领，上山下地造茶园”的宗旨，努力完成校内教师与校外指导老师的各项生产与教学任务，获一致好评。宜宾义兴农业发展有限公司的指导老师曹克英表示，同学们在生产实习中十分积极，充满干劲，认真刻苦，表现优秀，初步具备管理一个茶园的基本能力。22级茶学班袁宇晴感慨，实践出真知，很多书本上生硬的理论知识必须自己真正地去练习与感受，才能有属于自己的体会，知识不再是无趣的，它灵活地以另一种形象展示给我们。看似繁杂无序的任务，小组成员齐心协力合作，完成了任务的同时收获了满满的自豪感，更拉近了彼此的距离，增进了彼此的感情。

通过本次生产实习，22级茶学专业的同学们对茶园的各项生产活动有了一定的掌握，并开阔了专业视野，拓宽了专业知识面，提高了茶园管理能力、培养了吃苦精神、锻炼了坚强意志，为今后步入职场奠定了良好的实践基础。

图1 李伟老师带领学生测定茶园中各品种茶树的芽叶性状

图2 茶学学生在茶山栽种茶苗

图3 参观早白尖集团生产基地

（供稿/李伟、黄嘉诚   审稿/郭鹏 ）